¿Para cuantas personas alcanza un cordero al palo?

Un cordero al palo alcanza para 15 personas aproximadamente. Si para picoteo y no como plato principal, puede alcanzar incluso para 25 personas.

¿Se quema el pasto de mi casa?

No, el paso de su casa no se quemara ya que nuestro sistema consiste en bandejas de acero que mantienen el fuego a una altura de 80 cm aprox del suelo.

¿Cuánto es el periodo de cocción?

El asado de cordero al palo, tiene un tiempo de cocción mínimo de 4 horas.

¿Qué leña usan para la preparación del asado?

Usamos leña de eucaliptus, ya que le brinda un aroma exquisito al cordero al palo.